BP Responsable de productions légumières, fruitières, florales et de pépinières (RPLFFP)

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PRÉSENTATION DE LA FORMATION

L'ouvrier hautement qualifié, futur chef de culture ou chef d'exploitation, exerce son activité dans des contextes très variés : plein champ, cultures sous abris ou hors sol.

Trois grandes spécialités se distinguent : l'horticulture, le maraîchage et les plantes aromatiques et médicinales. Autour de ces productions se sont développés des modes de conduite en accord avec les problématiques environnementales. Les cultures biologiques et l'approche agrosystémique exigent un haut niveau de qualification.

PRÉREQUIS À L’ENTRÉE

Être âgé d’au moins 18 ans et être libre de tout engagement.
Faire valider votre projet professionnel lors d’un entretien de recrutement auprès de notre équipe.
Faire valider votre projet professionnel par un prescripteur.

Le diplôme sera délivré en fin de formation en justifiant d’au moins 12 mois d’activité professionnelle à temps plein et de la validation de l’ensemble de vos modules.

PROGRAMME D’ENSEIGNEMENTS

Tronc commun

Le diplôme de Responsable d’Atelier de Production Horticole, est délivré après l’obtention des douze unités capitalisables évaluées via un plan d’évaluation reprenant les temps forts du métier. Les épreuves sont validées par des entretiens d’explicitation reprenant des pratiques professionnelles réalisées sur les lieux de stage ou lors de travaux pratiques en situation.

Connaître les végétaux, planifier une culture, et calculer son coût :

Construire un planning annuel et rédiger un coût de production
Identifier les plantes de serres chaudes et de serres froide

Réaliser un état des lieux d’un système de production :

Mettre en œuvre un tour de cultures sous abris
Assurer le suivi technique des cultures sous abris
Gérer les cultures et organiser le travail seul ou en équipe

Mettre en œuvre des méthodes de protection des cultures dans une unité de production :

Réaliser une étude environnementale
Participer aux interventions de lutte phytosanitaire

S’intégrer dans l’environnement professionnel d’une entreprise privée ou d’un organisme public :

Rédiger un compte rendu de séquence en entreprise
Construire son projet professionnel

S’adapter aux diverses évolutions du métier en élargissant ses compétences :

Connaissance des plantes à parfums aromatiques et médicinales
Élaborer un projet de fleurissement à l’aide de plantes vivaces en respectant un cahier des charge