Découverte des productions équines régionales

Dans le cadre du MAP (Module d'Adaptation Professionnelle) intitulé "Découvertes de productions équines régionales", les terminales Bac Pro CGEH (Conduite et Gestion de l'Entreprise Hippique) se sont rendues à Oudry.

Dans cette petite commune du charolais, elles ont pu rencontrer M. Pallot,  éleveur d’AQPS (Autre Que Pur-Sang ; classification devenue race à part entière, utilisée pour les chevaux de course de galop issus de croisements entre le Pur-sang et d'autres races).

M. Pallot est un passionné investit dans différents organismes liés à cette production. Il a présenté son parcours professionnel et détaillé son mode d’élevage en expliquant les raisons de ses choix de fonctionnement. Cet échange convivial a permis aux apprenties d’appréhender les caractéristiques de cette production en lien avec les spécificités du territoire.

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Bac Pro CGEH (Conduite et Gestion de l'Entreprise Hippique)