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Assiette de steak grillé

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Vente directe de Bœuf et de Veau

Pour les livraisons, choisissez le lieu et l'heure à la fin du formulaire de commande.

 

Pour toute question, contactez Guillen Schwencke, directeur de la Ferme de Tart-le-Bas :

Par courriel : guillen.schwencke@educagri.fr

Par téléphone : 06 07 26 27 83

Moyens de paiement acceptés : CB, espèce ou chèque

Les chèques sont à faire à l'ordre de "l'Agent Comptable de l'EPL", ne préremplissez pas le montant du chèque, il dépendra du poids du colis.

Informations de contact

Colis de Bœuf

Le Classique 5kg : 16,50€/kg

Le Classique 5kg est composé d'un assortiment de beef steak, entrecôte, rosbeef, bourguignon, braisé et pot au feu.

Le Classique 10kg : 15,50€/kg

Le Classique 10kg est composé d'un assortiment de beef steak, entrecôte, rosbeef, bourguignon, braisé et pot au feu.

L'Amélioré 5kg : 21,50€/kg

L'Amélioré est composé uniquement des morceaux nobles (tout sauf le bourguignon, le braisé et le pot-au-feu).

Le Viande hachée 10kg : 17,00€/kg

Le Viande haché est composé d'un assortiment de beef steak, entrecôte, rosbeef, bourguignon, braisé et environ 2,5 kg de viande hachée assaisonnée.

Le Saucisses-Merguez 10kg : 17,00€/kg

Le Saucisses-Merguez est composé d'un assortiment de beef steak, entrecôte, rosbeef, bourguignon, braisé et environ 2,5 kg de saucisses et/ou merguez. Vous pouvez préciser dans les remarques si vous souhaitez uniquement des saucisses ou des merguez.

Colis de veau

Epuisé

Viande au détail

Epuisé

Pâtés pur Bœuf et Tartinades

Pâté pur Bœuf nature : 6,00€/pot
Pâté pur Bœuf raisin-marc de Bourgogne : 6,00€/pot
Pâté pur Bœuf moutarde : 6,00€/pot
Tartinade citron-romarin : 6,00€/pot
Tartinade tomates séchées : 6,00€/pot
Tartinade cassis : 6,00€/pot
Bolognaise : 9,00€/pot
Bœuf Bourguignon : 9,00€/pot

Informations pour la récupération de votre commande

Lieu de livraison
Jeudi 24 septembre 2026 au Lycée Olivier de Serres, Quetigny
Jeudi 24 septembre 2026 à la Ferme de Tart-le-Bas (jour préférentiel)
Vendredi 25 septembre à la Ferme de Tart-le-Bas
Vendredi 25 septembre au Lycée Felix Kir, Plombières-lès-Dijon
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21, bd Olivier de Serres
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85, rue de Velars
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