Vente directe de bœuf et de veau

Vente directe de Bœuf et de Veau

Pour les livraisons, choisissez le lieu et l'heure à la fin du formulaire de commande.

Pour toute question, contactez Guillen Schwencke, directeur de la Ferme de Tart-le-Bas :

Par courriel : guillen.schwencke@educagri.fr

Moyens de paiement acceptés : CB, espèce ou chèque

Les chèques sont à faire à l'ordre de "l'Agent Comptable de l'EPL", ne préremplissez pas le montant du chèque, il dépendra du poids du colis.

Informations de contact

Nom

Prénom

E‑mail

Téléphone

Colis de Bœuf

Le Classique 5kg : 16,50€/kg

Le Classique 5kg est composé d'un assortiment de beef steak, entrecôte, rosbeef, bourguignon, braisé et pot au feu.

Le Classique 10kg : 15,50€/kg

Le Classique 10kg est composé d'un assortiment de beef steak, entrecôte, rosbeef, bourguignon, braisé et pot au feu.

L'Amélioré 5kg : 21,50€/kg

L'Amélioré est composé uniquement des morceaux nobles (tout sauf le bourguignon, le braisé et le pot-au-feu).

Le Viande hachée 10kg : 17,00€/kg

Le Viande haché est composé d'un assortiment de beef steak, entrecôte, rosbeef, bourguignon, braisé et environ 2,5 kg de viande hachée assaisonnée.

Le Saucisses-Merguez 10kg : 17,00€/kg

Le Saucisses-Merguez est composé d'un assortiment de beef steak, entrecôte, rosbeef, bourguignon, braisé et environ 2,5 kg de saucisses et/ou merguez. Vous pouvez préciser dans les remarques si vous souhaitez uniquement des saucisses ou des merguez.

Colis de veau

Le Veau 5kg : 17,00€/kg

Le Veau est composé d'un assortiment d'escalopes, côtes, rôtis et morceaux à blanquette.

Viande au détail

Tournedos de bœuf : 32,00€/kg

Portions individuelles d'environ 180g conditionnées sous vide.

Tournedos de veau : 32,00€/kg

Portions individuelles d'environ 150g conditionnées sous vide.

Pâtés pur Bœuf et Tartinades

Pâté pur Bœuf nature : 6,00€/pot

Pâté pur Bœuf raisin-marc de Bourgogne : 6,00€/pot

Pâté pur Bœuf moutarde : 6,00€/pot